Bílé víno Gerard Depardieu - Le Voleur de Chardonnay 2020

Potěšte své smysly luxusním vínem z vinic slavného francouzského herce Gerarda Depardieu.

Suché bílé francouzské víno Le Voleur de Chardonnay, mladé svěží víno světle žluté barvy s aroma tropického ovoce, svěží vyrovnanou chutí a příjemným dozněním. Hodí se k rybám v omáčkách, středomořské kuchyni, bílému masu, grilovaným krevetám, salátům a k mladým kozím sýrům. Ideální letní šťavnaté Chardonnay.

Charakteristika: 
mladé svěží víno světle žluté barvy s aroma tropického ovoce, svěží vyrovnanou chutí a příjemným dozněním.
Hodí se k...  rybám v omáčkách, středomořské kuchyni, bílému masu, grilované krevety, salátům a mladým kozím sýrům.
Servírovací teplota: 8 °C

Skladování: 
láhve naležato při teplotě 10-15 °C v čistých a suchých, spoře osvětlených místnostech. Pro dlouhodobou archivaci se prosím poraďte s naším specialistou.

Stáří vinice se je kolem 20let. Hnojivo se nepoužívá, nýbrž se vše nechá jen na půdě, která je složena převážně z břidlic. Na konci června nebo až se provádí tzv. redukce listů a hrozny se pak doslova koupají ve slunečním svitu. Fermentace probíhá v nerezových ocelových nádržích pod ochranou suchého ledu při nízkých teplotách. Chardonnay získává na maximální ovocnosti. Pokračuje částečné nebo úplné malo-laktické kvašení dle ročníku.

Na zámku Chateau de Tigné mají přesný recept, kdy je Chardonnay správně zralé. Sledují prý v zámecké zahradě malé veverky, které tam žijí v korunách stromů. Jakmile Chardonnay rozvine svou nejkrásnější zlatou barvu, seskočí tito malí bandité k nedalekým vinicím a začnou je loupit.